T13
Dọc Đường Ẩm Thực S1 - Những món cơm khu Chợ Lớn
like
Feedback
share
To my list
Get POPS App
Description: Mang đậm hương vị của Trung Hoa vậy những món cơm khu Chợ Lớn sẽ có vị gì đặc biệt? Đón xem ngay tại chương trình Dọc Đường Ẩm Thực tại POPS.
Chủ đề mùa 1 của Dọc Đường Ẩm Thực là Sài Gòn Chợ Lớn. Từ xưa, khu vực này nổi tiếng với câu nói “ăn quận 5 nằm quận 3”. Các món ăn tại khu Chợ Lớn là sự...
Description: Mang đậm hương vị của Trung Hoa vậy những món cơm khu Chợ Lớn sẽ có vị gì đặc biệt? Đón xem ngay tại chương trình Dọc Đường Ẩm Thực tại POPS.
Chủ đề mùa 1 của Dọc Đường Ẩm Thực là Sài Gòn Chợ Lớn. Từ xưa, khu vực này nổi tiếng với câu nói “ăn quận 5 nằm quận 3”. Các món ăn tại khu Chợ Lớn là sự pha trộn giữa ẩm thực Việt Hoa một cách hài hòa nhất. Nhiều người sau khi ăn xong thì nhớ mãi không quên hương vị này. Dọc Đường Ẩm Thực những món cơm khu Chợ Lớn giới thiệu đến bạn những quán cơm ngon nổi tiếng gần xa giữa lòng Sài Gòn.
Nét đặc trưng lớn nhất trong văn hóa ẩm thực khu Chợ Lớn là hương vị truyền thống lâu đời của người Hoa. Họ gìn giữ và sáng tạo các món ăn ngày một cầu kỳ hơn, mỗi món ăn đều mang nét độc đáo riêng. Khu người Hoa hay còn gọi là Chợ Lớn được biết đến như thiên đường ẩm thực của Sài Gòn không chỉ bởi những món ăn chơi mà nó còn là điểm đến thân thuộc của những người muốn ăn no.
Những tiệm cơm tại Chợ Lớn không chỉ là nơi kinh doanh mà đằng sau đó là những câu chuyện của các thế hệ trong gia đình. Điều này khá phổ biến trong các gia đình người Hoa khi các thế hệ cùng sinh sống trong một ngôi nhà. Món ăn và cuộc sống luôn gắn liền với nhau.
Những món cơm khu Chợ Lớn không thể thiếu cơm gà Hải Nam, cơm gà xối mỡ Lão Hương Thân hay quán cơm Người Hẹ,...Tất cả sẽ được giới thiệu trong tập Dọc Đường Ẩm Thực những món cơm khu Chợ Lớn này. Cùng POPs khám phá những món ăn và câu chuyện ẩn sau đó nhé!
Độc quyền trên ứng dụng POPS.
See full summary